おはようさ〜ん、なりくんです‼️
コーヒーを飲むとなんだか落ち着いたり、コーヒーの店内で焙煎している香ばしいにおいに癒された経験はありませんか❓
私はあります☕️
出来ることなら、室内をコーヒーのにおいで充満している所で暮らしたいくらいです☺️
そしたらいつも癒されそうです✨
なぜ、コーヒーにはそのような効果があるのか気になったため、調べてみることにしました📗
そもそも、コーヒーには３つの香りが存在します❗️
①フレグランス
豆を挽いた時に発生する香り
② アロマ
お湯を注いだ時に発生する香り
③フレバー
コーヒーを口に含んだ時に鼻に抜けていく香り
杏林大学医学部の古賀良彦教授らが、コーヒーの香りが人の脳に影響を与え、それも「コーヒー豆の種類」によって効果が異なるという実験を行いました。
その結果、
より集中したい場合は、
豆の種類…深煎りのブラジル、ハワイコナ、マンデリン
これらの豆の香りをかげば、頭の回転が速くなるそうです
よりリラックスしたい場合は、
豆の種類…グアテマラとブルーマウンテン
用途別に分けて、コーヒーを飲むのも面白いと思いました❗️
このような効果があることを意識するだけで、今までとは違ったコーヒーライフを過ごすことが出来るのではないでしょうか😊
新しい発見が出来てとても嬉しかったです‼️
本日もお付き合いありがとうございました😊
ほな、また明日〜
